Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
Prep. 20min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
60 g de pan del día anterior en trozos
-
30 g de semillas de sésamo tostado
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½ cucharadita de curry en polvo
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1 diente de ajo
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20 g de alcaparras
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20 g de hojas de albahaca frescas
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20 g de hojas de perejil fresco
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80 g de zumo de naranja
-
60 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
-
5 pellizcos de sal
-
5 pellizcos de pimienta negra molida
-
300 g de lombarda en trozos
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150 g de manzana (pelada y sin semillas) en trozos
-
1 cucharadita colmada de comino en grano
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10 g de miel
-
½ cucharadita de canela molida
-
300 g de queso feta
-
1 huevo
-
30 g de harina integral de trigo
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
555 kcal /
2322 kJ
Proteína
17.4 g
Grasa
40.1 g
Carbohidratos
34.7 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
15 g
Sodio
1104.7 mg
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