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Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
Ingredientes
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450 - 500 g de cebolla roja en octavos
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20 g de aceite de oliva
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12 gambones crudos enteros
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30 g de vino tinto
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800 g de caldo de pescado
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1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
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1 cucharadita de sal
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300 g de espaguetis negros partidos por la mitad
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50 g de queso parmesano en lascas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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