Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

4.1 61 valoraciones

Prep. 10min

Total 14h 55min

4 raciones

Ingredientes

250 g de judías pintas secas
1 cucharadita de sal
1000 g de agua
2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
70 g de pimiento verde en trozos
70 g de zanahoria en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
100 g de patata en trozos
1 cucharada de pimentón
1 pastilla de caldo
1 hoja de laurel seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 119 mg

Proteína 32.8 g

Calorías 2686 kJ / 642 kcal

Grasa 26.7 g

Fibra 17.8 g

Grasas saturadas 8.3 g

Carbohidratos 67.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Legumbres a fuego lento 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Almejas al vino blanco con arroz

1h 40min

Almejas con salsa cremosa

40min

Paella del senyoret

1h 30min

Patatas guisadas con chorizo y langostinos

40min

Sopa de picadillo

1h 15min

Guiso marinero con patatas

45min

Merluza al cava

1h

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15h 50min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Rancho aragonés

1h 30min

Garbanzos con oreja

1h 15min