![Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta) Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94F7253F-695C-4785-A97D-C7FA53016DAE/Derivates/87576fe2-1574-4d26-bf45-116ad8ac8315.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de judías pintas secas
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de agua
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
- 100 g de patata en trozos
- 1 cucharada de pimentón
- 1 pastilla de caldo
- 1 hoja de laurel seca
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2686 kJ / 642 kcal
- Proteína
- 32.8 g
- Carbohidratos
- 67.8 g
- Grasa
- 26.7 g
- Grasas saturadas
- 8.3 g
- Fibra
- 17.8 g
- Sodio
- 119 mg
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