Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa de poro con hojaldre
Prep. 20min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
Masa hojaldre
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
-
50 g de agua
-
½ cdita de sal
Sopa de poro
-
400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
-
2 cdita de sal
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
-
1 cdita de harina de trigo
-
400 g de agua
-
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
60 g de crema (min 30% de grasa)
-
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
679 mg
Proteína
6 g
Calorías
1840 kJ /
439.8 kcal
Grasa
27.5 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
46.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
MUNDO THERMOMIX II
15 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Crema de elote y estragón
1h
Crepas mexicanas
1h 50min
Sopa de poro y papa
40min
Crema de chicharrón
25min
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50min
Sopa italiana de papa
50min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Crema de jitomate
30min
Crema de pimiento con calabacitas
30min
Sopa de cebolla TM6
55min
Sopa de poro y papa
30min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min