Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

15 g de aceite
55 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo ni semillas
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
20 g de mantequilla sin sal
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
8 hojas de epazote
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
400 g de queso panela
500 g de masa hojaldre
1 huevo batido para barnizar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 17 g

Calorías 2612 kJ / 622 kcal

Grasa 45 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Pollo jamaiquino

1h 15min

Ensalada de bacalao con aderezo de mango

35min

Aderezo de nuez de castilla con vegetales

5min

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

3h

Rollo de dátil y pistache

10min

Huevo estrellado sobre pan casero

25min

Salsa cremosa de perejil

35min

Filete relleno

40min

Rollitos de lechuga rellenos de carne

1h 20min

Ravioles de pollo (sin gluten)

1h

Verduras con hummus de ajonjolí

10min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1h