Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Huevos a la riojana
Prep. 30min
Total 1h 45min
6 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva100 g
-
pimientas de Cayena secas enteras3
-
de chorizo picante en rodajas de 5 mm150 g
-
de patatas en rodajas de 3 mm600 g
-
de cebolla en trozos200 g
-
dientes de ajo3
-
de pimiento rojo en tiras de 5 mm200 g
-
de pimiento verde en tiras de 5 mm200 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar (opcional)15 g
-
huevos6 - 12
-
aceite para freír los huevos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
557 kcal /
2330 kJ
Proteína
21 g
Grasa
41.2 g
Carbohidratos
25.8 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
8.8 g
Sodio
930.9 mg
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