Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo

Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo

4.6 11 valoraciones
Prep. 15min
Total 15min
12 unidades

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado para servir
  • 40 g de aceite de oliva
  • 250 g de champiñones frescos laminados
  • 1 trozo de guindilla seca (opcional)
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 150 g de gambas crudas peladas
  • 200 - 250 g de gulas
  • 1 - 2 barras de pan (12 rebanadas tostadas)
  • 50 g de huevas de salmón

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 170 kcal / 713 kJ
Proteína 10.2 g
Grasa 4.8 g
Carbohidratos 21.9 g
Fibra 1.1 g
Grasas saturadas 0.8 g
Sodio 353.4 mg

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