Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 464 kcal / 1942 kJ

Proteína 43.1 g

Grasa 31.6 g

Carbohidratos 2 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 19 g

Sodio 959.1 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cantabria 7 Recetas
España

Cocina de mercado 85 Recetas
España

También podría gustarte...

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1h

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40min

Presa ibérica con torta del Casar

Presa ibérica con torta del Casar

30min

Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa

40min

Mac and Cheese picante con salchichas

Mac and Cheese picante con salchichas

1h

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)

40min

Almejas al vino blanco con arroz

Almejas al vino blanco con arroz

1h 40min

Patatas con salsa de cabrales

Patatas con salsa de cabrales

50min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Salsa de queso azul

Salsa de queso azul

10min

Solomillo al whisky

Solomillo al whisky

45min