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Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles
Prep. 10min
Total 55min
4 raciones
Ingredientes
-
120 g de arroz de grano redondo
-
200 g de agua
-
4 cucharaditas de aceite de oliva
-
5 pellizcos de sal
-
4 - 5 dientes de ajo
-
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (carnosas) salpimentadas
-
150 g de vino blanco
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 calabacín con piel
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
41.4 g
Calorías
3299.4 kJ /
789.3 kcal
Grasa
58.4 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
24.5 g
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