Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
TM6 TM5

Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul

4.1 (20 valoraciones )

Ingredientes

  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 1200 g de agua
  • 500 g de ramilletes de brócoli
  • 135 g de pasta corta seca (macarrones, fussili, farfalle, etc.)
  • 300 g de pera en trozos
  • 35 g de mantequilla en trozos
  • 35 g de harina de trigo
  • 370 g de leche
  • 1 - 3 pellizcos de sal
  • 1 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • 125 g de queso azul

Pasta con brócoli y pera (3 potitos para bebés de 6-12 meses)

  • 10 - 20 g de agua (opcional)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
3002.3 kJ / 714 kcal
Proteína
33.8 g
Carbohidratos
83.5 g
Grasa
25.5 g
Grasas saturadas
9.8 g
Fibra
7.3 g
Sodio
633.3 mg

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