Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul

Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul

4.6 143 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
4 raciones

Ingredientes

  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 1200 g de agua
  • 500 g de ramilletes de brócoli
  • 135 g de pasta corta seca (macarrones, fussili, farfalle, etc.)
  • 300 g de pera en trozos
  • 35 g de mantequilla en trozos
  • 35 g de harina de trigo
  • 370 g de leche
  • 1 - 3 pellizcos de sal
  • 1 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • 125 g de queso azul
Pasta con brócoli y pera (3 potitos para bebés de 6-12 meses)
  • 10 - 20 g de agua (opcional)

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 714 kcal / 3002.3 kJ
Proteína 33.8 g
Grasa 25.5 g
Carbohidratos 83.5 g
Fibra 7.3 g
Grasas saturadas 9.8 g
Sodio 633.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...