Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto con verduras asadas y lenguado
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
-
6 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
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1 cucharadita de piel de lima rallada
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1 cucharada de zumo de lima
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100 g de tomate en dados de 2 cm
-
200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
-
150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
-
200 g de champiñones frescos en cuartos
-
1 cucharadita de tomillo seco
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1 chorrito de aceite de oliva
-
100 g de chalotas en mitades
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2 dientes de ajo
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40 g de mantequilla en trozos
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80 g de vino blanco seco
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320 g de arroz de grano redondo
-
720 g de caldo de pescado720 g de caldo de verduras
-
60 g de queso parmesano rallado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
383 kcal /
1603 kJ
Proteína
18.8 g
Grasa
10.2 g
Carbohidratos
51.1 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
5.6 g
Sodio
536.3 mg
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