Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Focaccia rellena
Prep. 20min
Total 4h 20min
6 raciones
Ingredientes
Cocción de patatas
-
de agua500 g
-
de patatas en trozos (2-3 cm)250 g
-
huevos3
Masa
-
de agua150 g
-
de leche150 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
aceite de oliva (para las manos)
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de orégano seco1 cucharada
Relleno
-
de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (4-5 cm)¼
-
de agua500 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de mayonesa250 - 300 g
-
tomates en rodajas finas2
-
de jamón cocido en lonchas200 g
-
de lonchas de queso de sándwich200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
937 kcal /
3919 kJ
Proteína
26.9 g
Grasa
63.2 g
Carbohidratos
65.2 g
Fibra
4.5 g
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