
Dispositivos y accesorios
Minirrosquillas americanas (doughnetes)
Prep. 30min
Total 3h
40 unidades
Ingredientes
Masa
-
de leche150 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de azúcar65 g
-
de harina de fuerza320 g
-
huevo1
-
yema de huevo1
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños60 g
-
de sal1 pellizco
-
de aceite para freír500 g
Glaseado de chocolate
-
de nubes60 g
-
de agua20 g
-
de nata60 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao)150 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
96 kcal /
404 kJ
Proteína
1.6 g
Grasa
5.4 g
Carbohidratos
10.5 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
5.4 g
Sodio
26.4 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Repostería. La vida es dulce
120 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3h 35min
Galletas de mantequilla
50min
Galletas danesas
35min
Rosquillas de bizcocho de chocolate
1h 50min
Rollo de chocolate
3h 15min
Bizcochitos con baño de chocolate rosa
1h 30min
Napolitanas de chocolate
6h 30min
Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón
2h 30min
Magdalenas rellenas de chocolate
30min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Gofres clásicos de feria
2h 20min