Crema suave de cebolla con sabayón de limón
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Crema suave de cebolla con sabayón de limón

3.8 (11 valoraciones )

Ingredientes

Crema de cebolla

  • 380 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 260 g de leche

Sabayón de limón

  • 1 huevo
  • 20 g de zumo de limón ( y un poco de piel de limón para rallar)
  • 5 g de mantequilla

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1798 kJ / 430 kcal
Proteína
9.6 g
Carbohidratos
20.1 g
Grasa
34.4 g
Fibra
3.4 g

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