Hot dog con salsa de pepinillos
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Hot dog con salsa de pepinillos

3.9 (11 valoraciones )

Ingredientes

Salsa de pepinillos agridulces

  • 80 g de pepinillos agridulces
  • 30 g de cebollitas en vinagre
  • 20 g de vinagre de los pepinillos
  • 25 g de mayonesa
  • 1 cucharadita de kétchup
  • 1 cucharadita de mostaza
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • 120 g de yogur griego

Lechuga troceada

  • 500 g de agua
  • 150 g de lechuga iceberg en trozos

Salchichas de pavo y parmesano

  • 70 g de queso parmesano en trozos
  • 3 ramitas de perejil fresco
  • 500 g de pechuga de pavo sin piel en trozos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 240 g de agua (40 g muy fría)
  • 1 chorrito de aceite para engrasar

Montaje

  • 8 tortillas de trigo integral

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
1211 kJ / 290 kcal
Proteína
22.08 g
Carbohidratos
4.31 g
Grasa
10.17 g
Fibra
0.48 g

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