Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Carrilleras mar y montaña para dos
Prep. 10min
Total 1h 25min
2 raciones
Ingredientes
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400 - 500 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
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1 cucharadita de orégano seco
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1 cucharada rasa de harina
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1 cucharadita de pimentón dulce
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50 g de aceite de oliva
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1 diente de ajo
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100 g de cebolla en trozos
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100 g de tomate en trozos
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30 g de pimiento verde
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1 pastilla de caldo de carne
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200 g de whisky
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100 g de agua
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1 pellizco de pimienta negra recién molida
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1 clavo
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1 hoja de laurel seca
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180 g de caldo de carne
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6 langostinos crudos medianos pelados
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
868 kcal /
3633 kJ
Proteína
55.8 g
Grasa
37.2 g
Carbohidratos
17 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
7.8 g
Sodio
1676.9 mg
