Dispositivos y accesorios
Baba ganoush de calabaza
Prep. 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
-
300 g de agua
-
500 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm
-
1 diente de ajo
-
20 g de semillas de sésamo
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de pimentón
-
20 g zumo de limón
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
6 mg
Proteína
2 g
Calorías
279 kJ /
67 kcal
Grasa
2 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 144
51 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Hummus de calabaza asada
1h 15min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Curry de calabaza
40min
Curry vegano de berenjenas
50min
Hummus de remolacha
10min
Hinojo "a la parmesana"
1h 25min
Hummus de batata asada con crudités
30min
Crema de calabaza con curry
35min
Estofado de berenjena picante
30min
Curry de batatas y brócoli
20min
Salteado de repollo y calabaza
15min