Baba ganoush de calabaza
TM6 TM5 TM31

Baba ganoush de calabaza

4.2 (72 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g de agua
  • 500 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de semillas de sésamo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de zumo de limón
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
279 kJ / 67 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
7 g
Grasa
2 g
Grasas saturadas
0 g
Fibra
3.1 g
Sodio
6 mg

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