Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto de bacalao y guisantes con menta
Prep. 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
-
de menta fresca (solo las hojas)2 - 3 ramitas
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)5 - 6
-
de cebolla50 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de arroz de grano redondo300 g
-
de vino blanco60 g
-
de agua750 g
-
de guisantes congelados150 g
-
de bacalao al punto de sal en trozos de 3-4 cm250 g
-
de sal1 cucharadita
-
de mantequilla en trozos pequeños40 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
507 kcal /
2125 kJ
Proteína
19.8 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
64 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
6.8 g
Sodio
438 mg
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