Corbatas (Cantabría)

Corbatas (Cantabría)

4.4 5 valoración

Prep. 30min

Total 3h 10min

8 unidades

Ingredientes

Hojaldre rápido

200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
200 g de harina de repostería
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal

Glaseado<br><br>

230 g de azúcar glas
25 g de clara de huevo
10 g de zumo de limón

Montaje

2 cucharadas de granillo de almendra cruda

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 108.9 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 1704 kJ / 407 kcal

Grasa 22.8 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 12.9 g

Carbohidratos 46.9 g

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