Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Corbatas (Cantabría)
Prep. 30min
Total 3h 10min
8 unidades
Ingredientes
Hojaldre rápido
-
de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm200 g
-
de harina de repostería200 g
-
de agua muy fría90 g
-
de sal½ cucharadita
Glaseado<br><br>
-
de azúcar glas230 g
-
de clara de huevo25 g
-
de zumo de limón10 g
Montaje
-
de granillo de almendra cruda2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
407 kcal /
1704 kJ
Proteína
3.6 g
Grasa
22.8 g
Carbohidratos
46.9 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
12.9 g
Sodio
108.9 mg
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Repostería. La vida es dulce
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