Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

2.3 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

24 unidades

Ingredientes

Cobertura

50 g de chorizo semicurado en dados 1 cm
100 g de agua
50 g de calabacín en dados 1 cm
50 g de pimiento rojo en dados 1 cm

Magdalenas

mantequilla para engrasar
80 g de queso parmesano en trozos
80 g de almendras crudas con piel

80 g de almendras crudas sin piel
3 huevos
80 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 pellizco de sal
30 g de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 65.2 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 303 kJ / 72 kcal

Grasa 5.3 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 2.8 g

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