Brochetas de frutas con minigofres crujientes

Brochetas de frutas con minigofres crujientes

4.8 5 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
6 raciones

Ingredientes

Minigofres crujientes
  • aceite en spray
  • 2 claras de huevo (60 g)
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 80 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de mantequilla fundida
  • 50 g de harina de repostería
Brochetas de fruta
  • 24 frambuesas
  • 1 mango cortado en 24 trozos de aprox. 2 cm
  • 24 cerezas
  • 2 kiwis cortados en 24 trozos de aprox. 2 cm
Salsa de chocolate y dulce de leche
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 80 g de nata (35% de grasa)
  • 80 g de dulce de leche

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 328 kcal / 1372 kJ
Proteína 4.7 g
Grasa 16 g
Carbohidratos 41.3 g
Fibra 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...