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Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
Ingredientes
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de hojas variadas de ensalada (mezclum)150 g
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de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)400 g
-
cebolleta (120-150 g) en cuartos1
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pimiento verde italiano (100 g) en trozos1
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tomate maduro (120-150 g) en cuartos1
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diente de ajo1
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de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)2 - 3 ramitas
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de aceite de oliva virgen extra100 g
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de vinagre30 g
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de sal1 cucharadita
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de salmón ahumado en lonchas finas100 g
Inf. nutricional por 1 ración
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