Judías blancas con espinacas al azafrán

Judías blancas con espinacas al azafrán

4.6 301 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

dientes de ajo
3
de aceite de oliva
50 g
de hebras de azafrán
1 pellizco
de caldo de ave
300 g
de hojas de espinaca frescas
300 g
de nata
120 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de pimentón
1 cucharadita
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
400 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 284 kcal / 1187 kJ

Proteína 9.9 g

Grasa 19.2 g

Carbohidratos 17.9 g

Fibra 6.5 g

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