Versiones compatibles
Esta receta se puede cocinar con todas las máquinas Thermomix®.
TM31
TM5
TM6
Curry de almejas y langostinos
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g almejas frescas
- 50 g de cebolla
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite
- ¼ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 100 g de tomate troceado en conserva
- 100 g de leche de coco
-
2
cucharadas de zumo de lima
o bien 2 cucharadas de zumo de limón - 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 8 langostinos crudos medianos pelados salpimentados
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1137 kJ / 332 kcal
- Proteína
- 23.6 g
- Carbohidratos
- 8.3 g
- Grasa
- 23.8 g
- Grasas saturadas
- 2.8 g
- Fibra
- 12.4 g
- Sodio
- 1016.7 mg
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