Conchas de pasta con marisco y tapenade

Conchas de pasta con marisco y tapenade

4.8 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

Tapenade

15 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de aceitunas sin hueso
2 filetes de anchoa en aceite escurridos
1 diente de ajo
20 g de alcaparras escurridas
80 g de aceite de oliva

Pasta y mariscos

600 g de almejas frescas
3 cucharaditas de sal
1200 g de agua
600 g de mejillones frescos limpios
400 g de pasta corta seca (p. ej. conchas)
50 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de aceite
30 g de cerveza

30 g de vino blanco
1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 18 g

Calorías 1985 kJ / 475 kcal

Grasa 22.9 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 49.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Verano 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Sopa de pescado

55 min

Patatas mare nostrum

1 godz.

Sopa de chirlas

1 godz. 45 min

Guiso de judías carilla con chipirones

5 godz. 15 min

Endibias con jamón serrano y pisto

30 min

Cocido montañés

14 godz. 20 min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45 min

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

30 min

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

1 godz. 30 min

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1 godz.

Sardinas en escabeche

48 godz. 25 min

Espagueti a la vóngole

1 godz. 40 min