Filet de sandre au beurre blanc

Filet de sandre au beurre blanc

4.0 14 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
6 portions

Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc sec type muscadet
  • 180 g de beurre demi-sel

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 318.2 mg
Proteína 29.7 g
Calorías 1511.3 kJ / 363.5 kcal
Grasa 25.8 g
Fibra 0.3 g
Grasas saturadas 16.5 g
Carbohidratos 1.5 g

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