Dispositivos y accesorios
Filet de sandre au beurre blanc
Prep. 10min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec type muscadet
-
180 g de beurre demi-sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
318.2 mg
Proteína
29.7 g
Calorías
1511.3 kJ /
363.5 kcal
Grasa
25.8 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
16.5 g
Carbohidratos
1.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°24
47 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert
1h 30min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1h 30min
Côte de bœuf et sauce marchand de vin
1h 15min
Lotte sauce vallée d’Auge
1h 40min
Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran
1h 15min
Beurre blanc
25min
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1h
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13h 40min
Joues de porc au cidre
1h 45min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h