Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Feuilles de chou farcies

Crème à tartiner fromage frais-radis

Palourdes et amandes farcies

Poêlée d'anguilles et rougail

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

Cheesecake aux radis

Cassolette de poissons