Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.1 57 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
10 brins de persil frais
40 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
20 g de beurre
100 g de vin rouge
5 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g d'escargots en conserve, égouttés
6 tranches de pain de campagne grillées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 390.5 mg

Proteína 12.5 g

Calorías 919.8 kJ / 219.3 kcal

Grasa 9.3 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - mars vol. II 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Terrine aux restes de viande

13h 15min

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35min

Croustade gasconne aux pommes

45min

Royal poire-chocolat

1h 10min

Pavlova en verrine

14h 30min

Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)

12h

Vin chaud aux agrumes

12h 25min

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

1h 15min

Menu à petit prix - Tarte aux mûres

2h 10min

Vol-au-vent aux coquillages

1h 5min

La daube niçoise cuisson lente

13h 20min

Crème de sardine au whisky

5min