Versiones compatibles
Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de cuscús de grano medio
- 500 g de agua
- 5 - 6 rodajas de pepino finas
- 1 manzana Granny Smith sin pepitas y en gajos
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ limón
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 60 g de pimiento rojo en trozos
- 10 g de pipas de calabaza
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 chorrito de miel
- ½ cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ diente de ajo
- ½ cucharadita de perejil seco
- ½ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 30 g de vino blanco
- 1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 2-3 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3388 kJ / 810 kcal
- Proteína
- 47.8 g
- Carbohidratos
- 62.5 g
- Grasa
- 41.1 g
- Fibra
- 9.3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 104 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min
Ensalada rápida de brócoli
5min
Ensalada detox
5min
Panecillos integrales con nueces y muesli
40min
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15min
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10min
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
15min
Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate
30min
Ensalada de salmón, kale y quinoa
1h
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
35min
Ensalada detox con cerezas
45min
Ensalada de berros y pera
5min