Ensalada especiada de garbanzos
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Ensalada especiada de garbanzos

4.2 (49 valoraciones )

Ingredientes

  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 50 g de cebolla
  • 400 g de tomate maduro pelado y cortado en dados
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 60 g de aceite de oliva
  • 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de zumo de limón

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
853 kJ / 204 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
17.6 g
Grasa
11.7 g
Fibra
8.2 g

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