Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Patatas y verduras gratinadas
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
150 g de zanahoria en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de puerro en rodajas finas
-
2 cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
140 g de agua
-
450 g de patatas en trozos
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
150 g de nata vegetal
-
50 g de mayonesa vegana
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
7 g
Calorías
1422 kJ /
340 kcal
Grasa
21 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
26 g
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