Versiones compatibles
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 3 cucharadas de hierbas provenzales secas
- 20 g de zumo de limón
- 1 pollo entero limpio (aprox. 1500-2000 g)
- 400 g de agua
- 100 g de sidra
- 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
- 350 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
- 600 g de patatas lavadas con piel, en rodajas de 1 cm
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos
- 300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla roja en octavos
- 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2342 kJ / 560 kcal
- Proteína
- 70.4 g
- Carbohidratos
- 40.6 g
- Grasa
- 12.7 g
- Grasas saturadas
- 4.1 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sodio
- 798.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 Std. 35 Min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1 Std.
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 Std.
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1h 30min
Dorada con guarnición de pimientos
2 Std. 45 Min
Pollo con ensalada templada de patata
55 min
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1h 30min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2h
Chuletas de cordero con patatas panadera (HESTAN CUE)
35 min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1u. 40min