Langostinos dos salsas
TM6 TM5 TM31

Langostinos dos salsas

3.8 (11 valoraciones )

Ingredientes

Mayonesa de tomate seco y albahaca

  • 250 g de aceite de girasol
  • 6 tomates secos en aceite
    o bien 6 tomates secos (hidratados durante 30 minutos en agua tibia)
  • 10 hojas de albahaca fresca
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 - 2 cucharadas de zumo de limón

Mayonesa de nuez

  • 150 g de aceite de girasol
  • 100 g de leche
  • 60 g de agua
  • 50 g de nueces en mitades
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 cucharadas de zumo de limón

Montaje

  • 2000 g de langostinos cocidos

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2096 kJ / 501 kcal
Proteína
38.9 g
Carbohidratos
0.6 g
Grasa
38.2 g
Grasas saturadas
4.7 g
Fibra
0.3 g
Sodio
648.5 mg

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