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Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crema de mozzarella
- 2 hojas de gelatina
- 1 mozzarella fresca de búfala
- 50 g de queso cremoso
- 50 g de nata (35% de grasa)
Polvo de aceituna negra
- 90 g de aceitunas negras sin hueso
Montaje
- 2 - 3 zanahorias grandes
- 3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 80 kJ / 19 kcal
- Proteína
- 0.7 g
- Carbohidratos
- 0.4 g
- Grasa
- 1.6 g
- Fibra
- 0.1 g
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