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Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
Prep. 15min
Total 45min
30 pièces
Ingredientes
-
200 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
2 c. à café de moutarde à l'ancienne
-
40 g de vinaigre balsamique
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
60 noix de pétoncle
-
1 mangue coupée en cubes
-
80 g de beurre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Sodio
59.7 mg
Proteína
3.1 g
Calorías
185.7 kJ /
44.4 kcal
Grasa
2.4 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
1.5 g
Carbohidratos
2.6 g
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