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Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
Prep. 15min
Total 50min
6 portion
Ingredientes
Les œufs
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œufs moyens (53-63 g) froids6
-
l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les biscuits de Pâques
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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farine de blé et un peu pour le plan de travail100 gramme
-
de levure chimique½ c. à café
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de graines de cumin½ c. à café
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de sel½ c. à café
La sauce aux herbes
-
de persil frais (20 g env.), équeuté1 bouquet
-
ciboulette fraîche (10 g env.), ciselé1 bouquet
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.200 g
-
de lait30 g
-
de jus de citron fraîchement pressée20 g
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de sirop d'agave10 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
-
de caviar6 c. à café
-
de cresson frais6 c. à café
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
177.8 kcal /
744 kJ
Proteína
8.3 g
Grasa
13.2 g
Carbohidratos
6.8 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
6.3 g
Sodio
258.3 mg
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