Gratin d'asperges à l'appenzeller
TM6 TM5

Gratin d'asperges à l'appenzeller

4.5 (68 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 800 g d'asperges blanches, nettoyées et coupées en deux
  • 40 g de beurre, coupé en dés, et 5 g pour le plat à gratin
  • 40 g de farine de blé
  • 400 g de lait
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g d'Appenzeller, râpé

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1630 kJ / 390 kcal
Proteína
19 g
Carbohidratos
17 g
Grasa
27 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas