Dispositivos y accesorios
Gratin d'asperges à l'appenzeller
Prep. 25min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
800 g d'asperges blanches nettoyées et coupées en deux
-
40 g de beurre coupé en dés, et 5 g pour le plat à gratin
-
40 g de farine de blé
-
400 g de lait
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g d'Appenzeller râpé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
19 g
Calorías
1630 kJ /
390 kcal
Grasa
27 g
Carbohidratos
17 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs Thermomix n°10
64 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1h 40min
Asperges et sabayon à l'estragon
1h
Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée
13h 10min
Asperges et jambon sauce hollandaise
1h
Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika
1h 10min
Quiche à l'endive et au lard
1h 15min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde
40min