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Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 yogures griegos
- ½ papaya en trozos
- 25 g de albahaca fresca (reserve algunas hojas para decorar)
- 50 g de nueces peladas
- 4 cucharadas de amaranto hinchado
- 50 g de agua muy fría
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de semillas de lino dorado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 320 kcal / 1339 kJ
- Proteína
- 12.1 g
- Grasa
- 22.5 g
- Carbohidratos
- 17.7 g
- Fibra
- 2.7 g
- Grasas saturadas
- 9.4 g
- Sodio
- 285.6 mg
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