Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso

4.7 16 valoración

Prep. 40min

Total 2h

12 raciones

Ingredientes

90 g de leche
30 g de azúcar
60 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
250 g de jamón cocido en trozos
250 g de lonchas de queso de sándwich en trozos
1 huevo batido
100 - 150 g de mermelada de tomate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 53.6 mg

Proteína 28.9 g

Calorías 1119 kJ / 267 kcal

Grasa 1.1 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 11.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 132 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia

30min

Pudin crujiente con masa filo

1h

The new choco king

3h 45min

Tronco de Navidad de mazapán

1h

Bollos de pizza

1h 40min

Calissons (Mazapán con fruta glaseado)

24h

Kringle Estonia

1h 40min

Kringle navideño con confitura de arándanos

2h 20min

Cake a la cerveza negra

50min

Brioche danés (Brunsviger)

2h

Magdalenas de nata

1h

Rolls de jamón y queso

45min