Turrón de chocolate y caramelo salado

Turrón de chocolate y caramelo salado

4.7 56 valoraciones
Prep. 15min
Total 8h
1 unidad

Ingredientes

  • de chocolate con leche en trozos
    100 g
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
    100 g
  • de manteca de cerdo
    40 g
  • de arroz inflado chocolateado
    10 - 20 g
  • de azúcar moreno
    100 g
  • de mantequilla salada
    50 g
  • de nata (35% de grasa)
    75 g
  • de caramelo líquido
    10 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de sal en escamas
    4 - 6 pellizcos

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 2523 kcal / 10548 kJ
Proteína 17.2 g
Grasa 173 g
Carbohidratos 224.2 g
Fibra 14.9 g

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