Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa
Prep. 25min
Total 4h 40min
24 unidades
Ingredientes
Galletas de nata
-
3 láminas de masa filo
-
60 g de nata (35% de grasa)
-
60 g de azúcar moreno
Cremoso de chocolate blanco
-
3 hojas de gelatina
-
300 g de chocolate blanco en trozos
-
130 g de leche
-
170 g de nata
-
4 yemas de huevo2 huevos
-
½ cucharadita de semillas de cardamomo molidas
-
20 g de ron dorado
Gelatina de frambuesa
-
3 hojas de gelatina
-
70 - 100 g de frambuesas frescas
-
100 g de agua
-
200 g de mermelada de frambuesas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
2.2 g
Calorías
587.9 kJ /
140.7 kcal
Grasa
7.1 g
Fibra
0.3 g
Carbohidratos
16.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Picoteo de cine
6 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco
20min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30min
Cake pops monstruo de las galletas
3h
Gofres de sartén
45min
Calabacitas de queso con nueces
1h 30min
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
1h 30min
Croquetas Tex-Mex
9h 10min
Cheesecake tenebroso
4h 30min
Capuccino de champiñones y avellanas
30min
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4h 15min
Tarta mojito
2h 15min
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45min