Gazpacho de hummus

Gazpacho de hummus

4.5 64 valoración

Prep. 5min

Total 2h 5min

4 raciones

Ingredientes

200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
400 g de tomates maduros en mitades
20 g de pimiento verde
20 g de cebolla
30 g de pepino
20 g de vinagre
80 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de agua
1 diente de ajo
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 412 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 1131 kJ / 270 kcal

Grasa 21.4 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sopas frías 8 Recetas
España

También podría gustarte...

Salmorejo con pipirrana y caballa

Salmorejo con pipirrana y caballa

15min

Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

10min

Gazpacho de zanahorias

Gazpacho de zanahorias

10min

Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

10min

Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Sopa de yogur con garbanzos

Sopa de yogur con garbanzos

40min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Crema de pepino y aguacate

Crema de pepino y aguacate

5min

Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

40min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

35min