Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de zumo de limón
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75 g de aceitunas negras sin hueso
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75 g de aceitunas verdes sin hueso
-
80 g de tomates secos en aceite (escurridos)
-
40 g de alcaparras
-
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
-
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
-
2 dientes de ajo (sin germen)
-
900 g de agua
-
1 cucharadita de sal (y un pellizco más para la emulsión)
-
320 g de pasta seca integral (macarrones)
-
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
487.8 kcal /
2038.8 kJ
Proteína
11.4 g
Grasa
21.2 g
Carbohidratos
62.6 g
Fibra
6.4 g
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