Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Magret de canard et sabayon à l'orange

Saumon teriyaki sous-vide

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Thon sous-vide au beurre citron