Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

4.6 77 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de graisse de canard
500 g de carottes coupées en morceaux
500 g d'eau
1 bouquet garni
½ chou vert émincé
4 cuisses de canard confites effilochées
400 g de gésiers de canard
300 g de haricots blancs en boîte égouttés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2569.5 mg

Proteína 104 g

Calorías 3039 kJ / 723.8 kcal

Grasa 23 g

Fibra 13 g

Grasas saturadas 5.8 g

Carbohidratos 18.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°20 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

13h 50min

Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

1h 25min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

1h 5min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5h 30min

Colombo de porc aux légumes

Colombo de porc aux légumes

45min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13h 40min

Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1h 35min

Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade

50min

Garbure

Garbure

1h 10min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2h 10min

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3h 15min