Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

4.4 18 valoraciones
Prep. 5min
Total 10min
910 g

Ingredientes

  • 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 60 g bazylii, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 g mięty, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki do polania
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • sól morska, w płatkach (opcional) ilość do dekoracji

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 100 g

Proteína 8.2 g
Calorías 1044.5 kJ / 248.7 kcal
Grasa 22.6 g
Fibra 0.9 g
Carbohidratos 4.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...