Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą
TM6 TM5

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

4.3 (15 valoraciones )

Ingredientes

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 60 g bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 g mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki do polania
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • sól morska, w płatkach, ilość do dekoracji (opcional)

Inf. nutricional
por 1 Cały przepis
Calorías
9505 kJ / 2263 kcal
Proteína
75 g
Carbohidratos
38 g
Grasa
206 g
Fibra
8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas