Roladki z bakłażana z pastą orzechową

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

4.4 78 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
4 porcje

Ingredientes

  • bakłażana
    200 - 250 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
    ¼ - ½ łyżeczki
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
    40 - 50 g
  • orzechów włoskich, łuskanych
    100 g
  • ząbek czosnku
    ½ - 1
  • bazylii, świeżej tylko liście
    1 gałązka
  • tymianku, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • cząbru, świeżego (opcional) tylko liście
    1 gałązka
  • papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    5 - 10 g
  • nasion kolendry
    ¼ łyżeczki
  • białego octu winnego
    1 łyżka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • pestki granatu do posypania

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 319 kcal / 1339 kJ
Proteína 4.9 g
Grasa 30.3 g
Carbohidratos 11.7 g
Fibra 3.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...