Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake framboises
Prep. 30min
Total 5h
8 parts
Ingredientes
La base
-
100 g de biscuits speculoos
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
Les perles du Japon aux framboises
-
800 g de framboises fraîches ou surgelées
-
40 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre aromatisé à la framboise Béghin Say
-
75 g de perles du Japon pour potages et desserts
-
2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de mascarpone
Le glaçage miroir
-
½ feuille de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
-
40 g d'eau
-
20 g de sucre en poudre
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 parts
Proteína
4.9 g
Calorías
2244.6 kJ /
537 kcal
Grasa
38.3 g
Fibra
6.9 g
Carbohidratos
44.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Envie de framboises
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40min
Cheesecake fraise-citron vert
5h
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30min
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
3h 30min
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3h 30min
Cheesecake au chocolat, nappage à la guimauve
1h 30min
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
2h 45min
Cheesecake praliné
4h
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
5h 30min
Cheesecake à la framboise
3h 30min
Cheesecake au caramel au beurre salé
12h