Ir al contenido principal Buscar
Tarte aux fruits de la Passion

Tarte aux fruits de la Passion
3.3 23 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h
8 parts
Registrarse gratis

Ingredientes

La pâte brisée
  • 100 g de beurre doux
  • 185 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de sucre vanillé
La crème Passion
  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de jus de fruit de la Passion
  • 60 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre doux
La meringue
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 9.8 g
Calorías 2062.6 kJ / 490.4 kcal
Grasa 21.5 g
Carbohidratos 63.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Barres choco-Passion

3.7(37)

2h 45min

Forêt-noire aux cerises amarena

3.2(63)

5h

Tarte au citron

4.3(45)

12h

Tarte au citron meringuée sans œuf

3.0(36)

3h

Tarte soufflée au citron

3.6(16)

3h 35min

Bavarois à la mangue

3.3(64)

7h

Tarte façon "crème brûlée"

2.9(68)

4h

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

3.5(25)

12h

Mille-feuille pistache-framboise

3.0(3)

1h 45min

Eclairs façon tarte citron

3.4(47)

1h 15min

Charlotte mangue-Passion

4.4(30)

5h

Tarte au citron destructurée

4.5(468)

20min