Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Merluza a la koskera
Prep. 30min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
almejas frescas20
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)8 ramitas
-
dientes de ajo3
-
de aceite de oliva40 g
-
de harina de trigo10 g
-
de guindilla seca desmenuzada (opcional)1 pellizco
-
de vino blanco100 g
-
300 g de aguade caldo de pescado300 g
-
huevos envueltos en film transparente2
-
rodajas de merluza gruesas (800 g)4
-
de sal4 pellizcos
-
espárragos blancos (en conserva)4 - 8
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
342 kcal /
1431 kJ
Proteína
43.3 g
Grasa
17.7 g
Carbohidratos
2.6 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
3.3 g
Sodio
1079.4 mg
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